Close
μπέικον, πικάντικη γραβιέρα, κρουτόν από χωριάτικο ψωμί και σως γιαουρτιού με λευκό balsamico και μαγιονέζα
σε χειροποίητη μαρμελάδα πιπεριάς, σέλερι, φρέσκο βασιλικό, καπαρόμηλα και κρέμα φέτας
φιλέτα πορτοκαλιού, dressing γιαουρτιού, δυόσμο και χειροποίητο σησαμένιο παστέλι
χειροποίητο κρίθινο παξιμάδι, μαριναρισμένη ντομάτα, ξινομυζήθρα και κρίταμο με ελαιόλαδο κάπαρης
με μέλι, ξύδι και sticks πράσινου μήλου
φέτα και ξινομυζήθρα, κρέμα από ψητές πιπεριές και ελαιόλαδο
με τη φλούδα
με πιπεριές και 3 ειδών τυριά
οξύμελο, φρέσκα μυρωδικά και καπνιστό τυρί Μετσόβου
με μέλι και φυστίκι Αιγίνης
με γεμιστή μελιτζάνα, χοιρινό, φέτα και μοτσαρέλα
κιμά μοσχαρίσιο, ένταμ και χωριάτικο φύλλο
με χειροποίητο πελτέ ντομάτας, μέλι και σουσάμι
με χειροποίητο φύλλο, γραβιέρα και ντομάτα
Χειροποίητες πατάτες τηγανητές
ένα με πράσο και ένα πικάντικο με μπούκοβο
αρωματικά και γλυκιά σάλτσα ντομάτας με κύμινο
με χοιρινό, κοτόπουλο και σουτζούκι
με κρέμα πάπρικας και μανιτάρια
με σάλτσα μουστάρδας και φρέσκο θυμάρι
με σάλτσα βαλσάμικου
με σύγκλινο και τριμμένη φέτα
μοσχάρι, πιπεριές σε αγιωργίτικο κρασί και κεφαλοτύρι
με χειροποίητες πατάτες τηγανητές, πιτάκι και σάλτσα γιαουρτιού με δυόσμο
σάλσα ντομάτας-πιπεριάς, γιαούρτι και πίτα καλαμποκιού
μαριναρισμένο με γιαούρτι μπαχαρικά και ανατολίτικο ρύζι
με χειροποίητες πατάτες τηγανητές και αρωματικό λαδολέμονο
με ανθό αλατιού και χειροποίητες πατάτες τηγανητές
με σαλάτα
με χειροποίητες πατάτες τηγανητές και τριμμένο πεκορίνο
καπνιστή πανσέτα, πεκορίνο και κρέμα αυγών
μπιφτεκάκια, λουκάνικα Φαρσάλων(με πράσο και πικάντικο), βέργα κοτόπουλο, χοιρινά μπριζολάκια, με χειροποίητες πατάτες τηγανητές, χειροποίητη σως μπάρμπεκιου και πιτάκια
με λαδολέμονο και μουστάρδα και χειροποίητες πατάτες τηγανητές
σιγομαγειρεμένο για 6 ώρες, με ξινολάχανο και ντιπ πικάντικης μουστάρδας
με λαδολέμονο και μουστάρδα και χειροποίητες πατάτες τηγανητές
κρέμα μαστίχας και παγωτό καϊμάκι
με παγωτό βανίλια
